茉莉香米一直是泰国人引以为傲的，好几年的大米评选，泰国的茉莉香米都稳居榜首！
今天所说的这款泰国泰美莱茉莉香米，产自泰国的“鱼米之乡”乌汶府。
泰国乌汶府，是泰国最负盛名的香米产地，乌汶府东部的凯玛叻县（KHEMARAT）更是香米生长的天然福地。当地农民世代沿用传统农耕，这里生长的香米粒型修长，玉润晶莹，香醇爽滑，为乌汶府香米中的精华上品。
“乌汶香米”选定凯玛叻县为原粮基地。精益求精的原产地，和传统农耕的天然滋养，整个种植周期，不使用农药化肥，天然雨灌溉，香米20度以下冷库保鲜，尽享每一粒香米的纯净。天时地利人和的条件，造就了“乌汶府香米”极致精华的出众品位！
这里日照充裕，昼夜温差大，土质呈弱碱性，该府香米以芳香闻名。
泰美莱茉莉香米形状细长，尾部还稍稍后翘，粒粒均匀饱满，如茉莉花般洁白，生米还伴随着一股淡淡的自然的茉莉花米香，沁人心脾。
用它来蒸米饭，隔着电饭煲都能香飘满屋，闻着就让人垂涎欲滴。
蒸好的米饭色泽莹润，呈玉白色，粒粒分明，十分漂亮。
尝上一口，松松软软还很香滑，嚼起来劲道弹牙，饭味浓郁，越嚼越香，回味清甜，每一口都让人流连忘返。
这让人销魂的色、香、味，是泰国香米的精华之品没错了！
全家人每天都要吃的大米，不仅要无污染，无农药残留，更要好吃和营养。泰美莱放心米，可以征服你全家人的味蕾，让全家人都爱吃的健康米。无论是做任何风味的饭食，泰美莱茉莉香米都可以给你带来非一般的芳香四溢。
蒸煮小贴士：
泰国茉莉香米蒸煮后质地松软，口感爽滑，耐嚼但不耐饿。煮饭的最佳米水比例一般在1：1.2至1.5之间；煮的时间也不宜太长，一般在煮开后，开小火煨10分钟关火，然后再焖15分钟，让锅里的水分重新分配，达到米饭水分布均匀的效果最佳。
